Mit Rückenwind auf Deichen radeln, durchs glitschig-glatte Watt wandern und das Wetter nehmen, wie es kommt: Das neue ADAC Reisemagazin Nordsee macht Urlaub an der Waterkant.
Ein Urlaub an der deutschen Nordseeküste ist pure Entspannung. Doch das ADAC Reisemagazin zeigt nicht nur Klassiker und Klischees: Zwischen Strandkorb und Leuchtturm, Teestube und Kurmuschel gibt es Neues zu entdecken, Spannendes zu erleben und Ungewöhnliches zu erfahren.
Auf der kleinen Hallig Süderoog lebt seit 2013 ein junges Paar. Allein mit ein paar Tieren trotzt es mitten im Wattenmeer den Sturmfluten, kümmert sich um Küsten- und Vogelschutz – und im Sommer um Tagesbesucher und Wattwanderer.
Eine geführte Wanderung durch das weitgehend zum Nationalpark erklärte Wattenmeer gehört zu jedem Nordseeurlaub. Doch in Schlick und Sand stecken nicht nur Würmer und Muscheln, sondern auch Zeugnisse früherer Besiedelung. Archäologen und Geologen forschen nach Schiffswracks, prähistorischen Keramiken und Werkzeugen.
Ganz im Hier und Jetzt sonnen sich Sylt und Amrum, die ungleichen Schwestern: Die eine gilt als elegante Partyinsel, die andere steht für ruhiges, naturnahes Urlaubsglück. Oder ist es vielleicht doch umgekehrt? Eindeutig glamourös sind die Kreuzfahrtriesen der Meyer Werft. Beim Blick auf die künftigen Traumschiffe gerät man schnell ins Träumen.
Bodenständig, aber nicht minder ausgefallen, sind die Klassiker der friesischen Küche: Beim „Mehlbüddel“ trifft Obst auf Schwein, „Grünkohl mit Pinkel“ wird zur Vitaminbombe und in Rum eingelegte Rosinen sind „Kinnertön“, Kinderzehen. Gut, dass sich diese Kalorienberge an den kilometerlangen Stränden, z.B. in St. Peter-Ording, beim Wind- oder Kite-Surfen, Strandsegeln oder Wellenreiten schnell wieder verbrennen lassen.
